Taittinger – Visite des caves

Kesän kiireet alkavat pikkuhiljaa hellittää ja on aika palata alkukesän tunnelmiin. Kesäkuun alussa Ranskan matkalla saimme ystävieni kanssa upean tilaisuuden vierailla yhdellä maailman tunnetuimmista samppanjataloista, Taittingerilla. Vierailu oli sovittu etukäteen Suomen maahantuojan Social Winesin kanssa ja sen myötä osasimmekin odottaa yksityistä kellarikäyntiä kohteessa. Taittinger tuottaa vuodessa 5-6 miljoonaa pulloa samppanjaa ja onkin siten yksi suurimmista […]

Read more
Keväinen Champagne

Olen juuri palannut upealta matkalta Champagnesta, Ranskasta. Matka kesti vain pari päivää, mutta nuo päivät käytettiin sitäkin tehokkaammin. Ensimmäisenä päivänä tutustuttiin Reimsin kaupunkiin, sekä tietenkin perehdyttiin erityisesti ruoka- ja viinikulttuuriin. Kaupunki oli sympaattisempi ja pienempi kuin olin kuvitellut, ihastuin siihen heti ensi näkemältä. Päivän aikana saimme maistella useita upeita samppanjoita sekä toinen toistaan herkullisempia ruoka-annoksia. Seura […]

Read more
Samppanjalle!

Täällä kirjoittelee viinibloggaaja, intohimoinen viiniharrastaja suoraan Kuopiosta. Kirjoitan monipuolisesti ja rennosti ruoasta ja viineistä, sekä niiden suorastaan satumaisesta liitosta. Tervetuloa lukemaan ja kenties oppimaan jotain uutta! Tänään perjantaina 20.10. vietetään kansainvälistä Samppanjapäivää, jolloin tuota upeaa juomaa on oikein lupa juhlistaa. Tiesitkö muuten, että perinteisesti samppanjaan käytetään kolmea rypälelajiketta; valkoinen Chardonnay, sekä punaiset Pinot Noir ja […]

Read more