Taittinger – Visite des caves

Kesän kiireet alkavat pikkuhiljaa hellittää ja on aika palata alkukesän tunnelmiin. Kesäkuun alussa Ranskan matkalla saimme ystävieni kanssa upean tilaisuuden vierailla yhdellä maailman tunnetuimmista samppanjataloista, Taittingerilla. Vierailu oli sovittu etukäteen Suomen maahantuojan Social Winesin kanssa ja sen myötä osasimmekin odottaa yksityistä kellarikäyntiä kohteessa. Taittinger tuottaa vuodessa 5-6 miljoonaa pulloa samppanjaa ja onkin siten yksi suurimmista […]

Read more
Keväinen Champagne

Olen juuri palannut upealta matkalta Champagnesta, Ranskasta. Matka kesti vain pari päivää, mutta nuo päivät käytettiin sitäkin tehokkaammin. Ensimmäisenä päivänä tutustuttiin Reimsin kaupunkiin, sekä tietenkin perehdyttiin erityisesti ruoka- ja viinikulttuuriin. Kaupunki oli sympaattisempi ja pienempi kuin olin kuvitellut, ihastuin siihen heti ensi näkemältä. Päivän aikana saimme maistella useita upeita samppanjoita sekä toinen toistaan herkullisempia ruoka-annoksia. Seura […]

Read more
Château Carsin – suomalaiset Bordeaux’ssa

Kaupallinen yhteistyö: Château Carsin Parin viikon takaisilla viinimessuilla pääsin tutustumaan suomalaisomisteiseen Château Carsiniin hyvin syväluotaavasti. Messuilla heillä oli upea osasto, jossa oli hyvin kattavasti tarjolla Carsinin koko repertuaari; raikkaat valkoiset, upea punaviinivalikoima sekä herkulliset jälkiruokaviinit. Château Carsinin tarina juontaa 1990 -luvun alkuun, jolloin Juha Berglund perheineen osti viinitilan Bordeaux’sta, Ranskasta. Viinintekotyyli onkin muuttunut hurjasti alkutaipaleen uutta maailmaa henkivistä […]

Read more